Smuldrepai blåbær havregryn
Crumble kake med blåbær full!
Smuldrepai med blåbær og vaniljekrem
Dette er en vidunderlig pai, som er rask å trylle på bordet!
Smuldredeigen inneholder skåldede mandler, som gir den en deilig, litt marsipanaktig smak.
Smuldrepai blåbær potetmel
Nydelig sammen med vaniljekremen!
Paien kan lages med både friske eller frosne blåbær.
Ingredienser:
Smuldredeig:
♥ g smør
♥ g sukker
♥ g mel
♥ g skåldede mandler
Fyll:
♥ 5 dl vaniljekrem
♥ 5 dl blåbær (friske eller frosne)
♥ 3 ss sukker
Fremgangsmåte:
Jeg starter med å male mandlene i food processor med hakkekniv så mandlene blir grovmalte.
Mål opp mel og sukker.
Ha mel og sukker og det smeltede smøret i food processoren sammen med mandlene.
Bland smuldredeigen raskt sammen
Fordel vaniljekrem i bunnen av en paiform (ca 24 cm i diameter).
Legg på blåbærene (frosne blåbær trenger ikke å tines først). Strø over sukker.
&n