Etasjekake sjokolade

Bryllupssesongen er her! Mens mange kanskje velger å la et lokalt bakeri lage bryllupskaken sin, er en hjemmelaget kake det ultimate personlige preget for å få et bryllup til å føles mer intimt.

Enten du tenker på å bake en til din egen spesielle dag eller til en kjær venn, er vi her for å vise deg hvor enkelt det er å lage en nydelig bryllupskake selv.

Trinn 1

For en solid bunn, bruk stabilde kakebrett.

Bryllupskake 3 etasjer

For best resultat, bruk brett som er minst 5 cm i diameter større enn bunnkakelaget.

Hvis kakedesignet ditt har en bunnkant, eller kaken din har mer enn 2 lag, gjør en kakebunn med enda større diameter det lettere å flytte den ferdige kaken.

Avrett, fyll og stable det nederste kakelaget på dekket kakebrett. Pass på at kaken er helt jevn. Dekk kaken med glasur eller fondant etter ønske.

Trinn 2

Utjevn, fyll og stable kakelagene for gjenværende kakelag på kakebrett med samme diameter som kaken.

Sørg for at den stablede kaken er helt jevn